- G:

Başkan Balcı IBAKTECH Fuarı'nda

14. Uluslararası Ekmek, Pasta Makineleri, Dondurma, Çikolata ve Teknolojileri Fuarı kapılarını sektör temsilcilerine açtı. Fuar açılışına Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı da katıldı. Dünya Fırıncılar Birliği Başkanı ve İran Fırıncılar Federasyonu Başkanı'nın da katıldığı fuar da sektörde gelinen nokta hakkında bilgiler alındı.

Birsen Kır
Birsen Kır Tüm Haberleri
mask

Sakarya Yenihaber /Birsen Kır

14. KEZ BİR ARAYA GELDİLER!

Alanında dünyanın ikinci, Avrasya'nın en büyüğü unvanına sahip uluslararası IBAKTECH Fuarı, 24-27 Nisan tarihleri arasında unlu mamul endüstrisi, çikolata- dondurma- tatlı üreticileri ve HORECA sektörü profesyonellerini 14. kez bir araya getirmek üzere yoğun katılım ile kapılarını açtı. Fuara katılan FEDIMA- Avrupa Fırıncılık, Şekerleme ve Pastacılık Sektörlerine Yönelik Malzeme Üreticileri ve Tedarikçileri Federasyonu Başkanı Thomas Lesaffre önemli açıklamalarda bulunarak Türkiye’nin FEDIMA üye ülkeleri arasında pazar payı olarak çok büyüdüğünü ve ikinci sıraya yükseldiğini açıkladı.

FEDERASYON DAVETLİSİ OLARAK GELDİLER!

Dünya Fırıncılar Birliği Başkanı Dominique Anract, Genel Sekreter Jose Maria Fernandez del Vallado ve İran Fırıncılar Federasyonu Başkanı Mohammad Javad Karami Türkiye Fırıncılar Federasyonu'nun davetlisi olarak fuara katılım sağlayarak ülkemize geldi. Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı ile birlikte fuara katılım sağlayan Dünya Fırıncılar Birliği Başkanı Anract ve Genel Sekreter Vallado ve İran Fırıncılar Federasyonu Başkanı Mohammad Javad Karami stantta bir süre misafir edildikten sonra katılım sağlayan firmaları gezerek sektörde gelinen nokta hakkında bilgi aldılar.

FUARA YOĞUN KATILIM

Açılışta; FEDIMA- Avrupa Fırıncılık, Şekerleme ve Pastacılık Sektörlerine Yönelik Malzeme Üreticileri ve Tedarikçileri Federasyonu Başkanı Thomas Lesaffre, Uluslararası Fırıncılar ve Şekerlemeciler Birliği  Başkanı Dominique Anract, GIDABİL(Gıda Bileşenleri ve Geliştiricileri Sanayicileri Derneği) Başkanı Dr. Mehmet Çetin Duruk, MESSE STUTTGART Başkanı  Stefan Lohnert , Bernhard Müller , Bernd Authenrieth  ve Messe Stuttgart Türkiye Genel Müdürü Sn Ufuk Altıntop, Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, TESK Genel Başkanı Bendevi Palandöken, Başkan Vekili Burhan Aksak ve Oda Başkanları yer aldı.

BALCI: "FUAR AÇILIŞINI GERÇEKLEŞTİRDİK!"
Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, fuar ile ilgili yaptığı açıklamada, "TESK Genel Başkanı Sayın Bendevi Palandöken, Başkan Vekili Sayın Burhan Aksak ve Oda Başkanlarımızın katılımıyla, IBAKTECH 14. Uluslararası Ekmek, Pasta Makineleri, Dondurma, Çikolata ve Teknolojileri Fuarı açılışını gerçekleştirdik. Katılım sağlayan firmaların standlarını birlikte ziyaret ederek yeni gelişen teknolojilerle alakalı bilgi aldık. İstanbul’da gerçekleşen IBAKTECH Fuarı için davetimiz üzerine katılım sağlayan Dünya Fırıncılar Birliği Başkanı Dominique Anract, Genel Sekreter Jose Maria Fernandez del Vallado ve İran Fırıncılar Federasyonu Başkanı Mohammad Javad Karami’yi Federasyonumuz standında misafir ettik" ifadelerine yer verdi.

KALİFİYE ELEMAN ZORLUĞU

Messe Stuttgart Genel Müdürü Ufuk Altıntop: “Bu yıl 14.sünü düzenlediğimiz fuarımız 6 salonda, 30 bin m2’lik alanda ziyaretçileri ile buluşuyor. IBAKTECH; Türkiye, İtalya, Fransa, Almanya (Resmi ülke pavilyonu olarak), Slovenya, Bulgaristan, Azerbaycan, Çin, İran, Lübnan ve Ukrayna gibi ülkelerden 300'ün üzerinde katılımcıya ve 500'ün üzerinde markaya ev sahipliği yapıyor" dedi.  FEDIMA-Avrupa Fırıncılık, Şekerleme ve Pastacılık Sektörlerine Yönelik Malzeme Üreticileri ve Tedarikçileri Federasyonu Başkanı Thomas Lesaffre: “ Avrupa’da çok güçlü bir büyüme görüyoruz son 2 yılda özellikle covid sonrasında gelirde yüzde 30’luk bir artış var üyelerimizin gelirlerinde. İstihdam açısından da yüzde 9’luk artış söz konusu.  Kalifiye çalışan bulmakta zorlanıyoruz. Hammadde fiyatlarındaki artışlar da zorlayıcı etki yaratıyor" dedi.

25 Nis 2024 - 17:31 - Gündem

Mahreç  Birsen Kır


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Sakarya Yenihaber Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Sakarya Yenihaber Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Sakarya Yenihaber Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Sakarya Yenihaber Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.