Vatandaş “doğal” dedi

Salgının da etkisiyle daha sağlıklı gıdalar tüketmek isteyen vatandaşlar, organik ürünleri tercih ediyor. Katlı Pazar yeri Köylü Pazarı esnafları da son zamanlarda organik ürün satışlarının arttığını söyledi

Vatandaş “doğal” dedi

ORGANİK ÜRÜNLER

Kovid-19 salgınının da etkisiyle özellikle son dönemlerde doğal ve organik gıda ürünlerine talep arttı. İnsan bedeni üzerinde bağışıklığın güçlenmesini destekleyen gıdalar büyük önem taşırken Katlı Pazaryeri’nde bulunan Köylü Pazarı’ndaki esnaflar sağlığını düşünen vatandaşların marketlerden değil doğal ürünler satılan yerlerden alışveriş yaptıklarını söyledi.

Katlı Pazar’da en eski esnaflarından biri olduğunu söyleyen Hasan Saka, “Vatandaş son zamanlarda kilosu 10 lira olan normal çiftlik tavuğunu değil doğal ortamda yetişmiş tavuk ürünlerini almayı tercih ediyor. Doğal olarak yetişmiş tavuk ve hindiyi alıyorlar. Kilosu pahalı olmasına rağmen bugün bir tane çiftlik tavuğu sattıysam yüz tane gezen tavuk ve hindi satışı yaptım. Artık vatandaş bu konuya hassasiyet gösteriyor. Son derece bilinçliler. Ben de bir esnaf olarak doğal ürünler satmaktan memnunum. Çünkü bu ürünler diğerlerine göre daha sağlıklı ve lezzetli” diye konuştu.

DOĞAL VE LEZZETLİ

Doğal ürünler satan esnaf Bekir Kocaaslan ise, “20 senedir bu mesleği yapıyorum. Müşterilerim doğal gıda ürünleri almak için bizi tercih ediyor. Organik, dalından zeytin satıyorum. Bu zeytini yiyen daha başka zeytin yiyemez. Bunun dışında üzüm, karadut ve keçiboynuzu pekmezim var. Buradaki her şey doğal köy ürünleri. Tabi doğal ürünleri bilmeyen vatandaşlarda var, bize bilinçli vatandaş geliyor” dedi. Esnaf Naci Selçuk ise, “Burada pek çok köy ürünüm var. Tarhanadan, bıldırcın yumurtasına kadar hepsi doğal ve organik ürünler. Bu ürünler marketlerdeki ürünlere benzemez. Bunların fiyatı diğer ürünlere göre biraz yüksek fakat lezzet, tat ve doğallık açısından daha güzel ve yararlı. Sürekli bu ürünlerden alan daimî müşterilerim var” şeklinde konuştu. Merve KURTULAN

banner3
YORUM EKLE