Bahar Muhallebisi

Malzemeler:

1 litre süt,

1 su bardağı un,

1,5 su bardağı toz şeker,

1 yumurta sarısı,

100 gr. tereyağı,

 Vanilya.

Renklendirme için

1 silme çay kaşığı zerdeçal,

1 limonun kabuğu,

1 adet Siyah havuç.

Yapılışı:

Süt, un, toz şeker ve yumurta sarısını bir tencereye alınız. Tel çırpıcı yardımı ile çırparak ocakta pişiriniz. Kaynamaya başladıktan sonra tereyağı ve vanilyayı ekleyip altını kapatınız.

Siyah havucu rendeleyip suyunu posasından ayırınız. Muhallebiyi ikiye bölüp siyah havuç suyunu karışıma ekleyiniz. Diğer yarısına zerdeçalı bir tatlı kaşığı suda açıp muhallebiye limon kabukları ile beraber ekleyiniz. Böylece iki renk elde etmiş olacağız. İster bir kasede veya bardakta yarı mor yarı sarı şekilde kombin yapabilir ya da benim gibi shot bardaklarında ayrı ayrı servis yapabilirsiniz. Siyah havucun kalan posasını sarı renkli muhallebiyi süslemek için kullanabilirsiniz. Afiyet olsun...

# YAZARIN DİĞER YAZILARI

Yazar Safiye Kazıcıoğlu - Mesaj Gönder --- Okunma


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Sakarya Yenihaber Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Sakarya Yenihaber Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Sakarya Yenihaber Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Sakarya Yenihaber Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.

13

Ali Al - Malzemeleri görünce, tulumba tatlisina devam ettim ?

Yanıtla . 0Beğen . 0Beğenme 05 Nisan 10:37
10

Hilal - Zevkle takipteyim instagraminizi,gazeteye tarif vermenize ayrica sevindim Safiye hanım. Sakarya'da yaşasaydım her gun alırdım gazeteyi ;)

Yanıtla . 2Beğen . 0Beğenme 04 Nisan 11:25
11

Safiye Kazıcıoğlu - @Hilal 10 nolu yoruma cevabı: Teşekkürler ?

Yanıtla . 0Beğen . 0Beğenme 04 Nisan 16:11
09

Sena Tekdoğan - Harikasin her zaman ki gibi ablacığım:) Doğal olan ne varsa bulursun sen her anne doğal hazırlamalı çocuklarına yiyecekleri.

Yanıtla . 1Beğen . 0Beğenme 04 Nisan 11:23
12

Safiye Kazıcıoğlu - @Sena Tekdoğan 09 nolu yoruma cevabı: Sagolasın kardeşim ??

Yanıtla . 0Beğen . 0Beğenme 04 Nisan 16:12
06

Meltem Üçay - Harika görünüyor pazar akşamı çocuklara bir jest yaparım bu tarife. Ellerinize sağlık. Renklendirme detayı harika. Ben tam buğday unu ve bal kullanmayı düşünüyorum. Tariflerin devamını bekliyoruz,.:))

Yanıtla . 1Beğen . 0Beğenme 04 Nisan 01:16
07

Safiye Kazıcıoğlu - @Meltem Üçay 06 nolu yoruma cevabı: Olur tabi daha sağlıklı olur.

Yanıtla . 0Beğen . 0Beğenme 04 Nisan 10:26
08

Safiye Kazıcıoğlu - @Kerime 05 nolu yoruma cevabı: Zerdeçalı evinizde bulundurun sarı olan herşeye katabilirsiniz limonata da buna dahil..

Yanıtla . 0Beğen . 0Beğenme 04 Nisan 10:27
02

Mine - Fotoğraf ayrı olay,bu nedir ya harikaaa tam bahar gibi;)

Yanıtla . 4Beğen . 0Beğenme 03 Nisan 13:38
03

Safiye Kazıcıoğlu - @Mine 02 nolu yoruma cevabı: Teşekkürler ?

Yanıtla . 1Beğen . 0Beğenme 03 Nisan 18:23
01

Rana - Her hafta heyacanla bekliyorum bakalım ne yapmışsınız diye, elinize sağlık.

Yanıtla . 4Beğen . 0Beğenme 03 Nisan 11:57
04

Safiye Kazıcıoğlu - @Rana 01 nolu yoruma cevabı: İlginize teşekkürler ?

Yanıtla . 1Beğen . 0Beğenme 03 Nisan 18:23