YAPAYLAŞTIRAMADIKLARIMIZDAN MISINIZ..?

    İnsan eti tadında, nur topu gibi hamburgerimiz de oldu nihayet!..

            İsveç merkezli bitki bazlı protein üreticisi Oumph, insan eti tadında vegan hamburger üretti. Oumph Şirketi; bu yıl 31 Ekim Pazar günü kutlanan Cadılar Bayramı için, sadece bir defalık, insan eti tadında bitki bazlı vegan hamburger üretti. Cadılar Bayramı’ndan sonra üretimi durdurulan hamburgerlerin amacı, insanların empati kurmalarını sağlamakmış..!

Oysa Cadılar Bayramı bahanesiyle ne de güzel, kulağına kar suyu kaçırdılar Z Kuşağı’nın..! İnsan eti tadında bir hamburgerin yapılması, korkunç bir soruyu da beraberinde getirdi: Şirket insan etinin tadını nereden biliyordu?..

Üretici şirket verdiği cevapta, insan etinin tadını araştırmak için sayısız saatler harcadıklarını belirtti. Şirketin kurucu ortağı Linden da, şefin hiçbir zaman gerçek insan eti tüketmediğini söyledi. Söyledi söylemesine ama insan yemediği bir etin tadını nereden ve nasıl bilebilir ki!.. Sizlere ve sizlerin nezdinde ehlivukuflara da sormak istiyorum, yemediğiniz etin tadını nerden ve nasıl bilirsiniz..?

Tasarlanan yapay ve mekanik bir dünya, yapay ve mekanik bir insan..!  Ve dolayısı ile yapay yiyecekler...

Bir gram süt olmadan, laboratuvarlarda üretilen peynirler. Hayvandan eser olmadan, laboratuvar ortamında üretilen yapay etler...  İnsan eti tadında vegan hamburgerler... Daha kimse demesin neden bunca salgınlar, neden bunca virüsler, neden bitmeyen dertler..!

                Ete olan ihtiyaç bahane edilerek, yeni formüller ortaya çıkarıldı. Yapay et de bunlardan biri..! Memphis Meats adlı şirket;  laboratuvar ortamında orijinaliyle tamamen aynı tadı veren dana, tavuk ve ördek eti üretmeyi başarmış ve hiçbir hayvanı öldürmeden, tamamen laboratuvar ortamında üretilen yapay ete “Temiz Et” adını vermiş.

Microsoft’un kurucusu Bill Gates, “İklim Felaketi Nasıl Önlenir” adlı yeni kitabının tanıtımlarını yapmaya devam ediyor. Technology Review sitesine konuşan Gates, “gıdanın geleceği” olarak gördüğü yapay eti tekrar gündeme getirdi. Gerçek et yerine laboratuvarda üretilen yapay etin tüketilmesini vurgulayarak, bu sayede hayvancılığa gerek kalmayacağını, metan gazı salınımının azalacağını ve iklim felaketinin önleneceğini söyledi.

Ne kadar da duyarlılar öyle değil mi..?! Avustralya’da o kadar deveyi katleden sanki onlar değilmiş gibi..!

Konuyu biraz daha araştırınca, asıl ilginç olanlarla karşılaşmak benim için hiçte sürpriz olmadı doğrusu.  Etin maliyetinin düşürülmesi hedefleniyormuş..!  Duy da inanma!..

“Özrü kabahatinden büyük” deyimi, dense dense tam da burada  denir!.. Zira “Temiz Et” dedikleri yapay etin gramı 40 dolar!..

Burada düşürülen etin maliyeti mi, yoksa hiçe sayılan insan ve insan sağlığı mı ..?!

Sizce ne peki, hiç düşündünüz mü..?

İnsanın en kıymetli şeyi para değil, sağlıktır.

Niye mi..?

Para yeniden kazanılabilir. Fakat sağlık öyle mi!.. Kaybedilince, bir daha gelmez geri. Onun için zamanında ve yerinde bilinmeli kıymeti. İneklerin CO2 ve metan gazı salınımları bahane edilerek, iklim değişiklerindeki büyük pay da ineklere çıkartılmış her ne hikmetse..!

Çünkü : Hayvancılık dünya çapında dev bir endüstri...

Öyle ki ; dünyanın tüm et tüketimi hacmi, toplam 1 trilyon Dolar...

Nasıl da hepsi birbiri ile iç içe, tıpkı bir zincirin dişlileri gibi, değil mi.?!

Peki, yapay zekanın bile bulunduğu, teknolojinin her şeyi akıllı(!) hale getirdiği zamanımızda, buna da çare bulunamaz mıydı..? Doğanın doğal zincirini koruyacak çareler aranamaz, üretilemez miydi..?

Hepinize ayrı ayrı selamlar  sevgiler.

# YAZARIN DİĞER YAZILARI

Yazar Birgül Soytürk - Mesaj Gönder --- Okunma


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Sakarya Yenihaber Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Sakarya Yenihaber Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA), Anka Haber Ajansı (ANKA) tarafından servis edilen tüm haberler Sakarya Yenihaber Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Sakarya Yenihaber Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.



Anket Sizce Sakarya'daki en başarılı belediye hangisi?